提取、分离、鉴定研究 常州工业职业技术学院师生走进大自然开展专业认知教育实践

深秋校园的桃花岛畔，银杏化作秋日的铃铛；秋风抚过树梢，一粒粒饱满的银杏果闪烁树梢，常州工业职业技术学院校园的深秋灵动静好。深秋时节，在材料工程学院青年骨干教师的带领下，2022级药品生产技术专业新生来到学校银杏林开展专业认知教育实践活动。

（2022级药品生产技术专业学生在收集银杏叶和银杏果）

药品生产技术专业带头人汪熙博士指着学校这片银杏林说道：“金黄的银杏叶具有很好的观赏价值，同时它的药用价值也极高。《中国药典》中记载：银杏叶性味甘、苦、涩，平，活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂。银杏果（白果）敛肺定喘，用于痰多喘咳等。”他向同学们介绍，在我国民间，人们早已将银杏叶煎汤、煮茶，作为一种养生良药。而银杏果也是一种营养价值极高的特殊食材，白果炒猪肚、白果百合粥等都已成为老百姓餐桌上美味且营养价值高的经典菜肴。

（汪熙博士在与学生介绍银杏叶的相关知识）

温暖宁静的午后，在汪熙老师的带领下，同学们穿梭银杏林间，采摘深秋尚绿的银杏叶，拾捡掉落在落叶层中的银杏果。同学们踮起脚尖，小心翼翼地采摘和分拣树枝上符合药用规格的银杏叶片，在层层落叶中仔细翻捡，筛选检查一粒粒成熟饱满的银杏果，将符合入药规格的果实逐一收集到大烧杯和广口瓶中。他们在收集药材中相互交流采摘心得和技巧，现场气氛热烈。

“中药文化博大精深，它在疾病预防、治疗、康复等方面的独特优势受到许多国家民众广泛认可，在抗击新冠肺炎疫情的过程中，中药发挥了重要作用。”汪熙老师指着同学们精心挑选的银杏叶和银杏果表示：“我们要把它们带回实验室，运用我们专业的中药生产技术进一步提取、分离，对里面的有效药用成分进行鉴定研究。”

同学们带着收集的银杏叶和银杏果，来到材料工程学院药物分析实训室。专业青年骨干教师邵星橙博士介绍了中药提取实验原理和操作步骤，指导同学们完成了银杏叶的粉碎、药用成分热提取、过滤和滤液浓缩等一系列实验操作。汪熙老师介绍了中药提取分离技术在药物分析、天然药物化学及中药制剂等学科中的应用，并带领同学们运用药物分析技术对银杏叶提取物进行了薄层色谱鉴别。

（邵星橙博士讲解中药提取实验原理和操作步骤）

此次专业认知教育实践活动巧妙地将思政教育、劳动教育和专业认知教育融合在一起，让学生了解了中药材的采集、加工、药用成分提取、分离和鉴别等工作流程，让学生体会到了中药文化博大精深，激发他们对专业的热爱，坚定了技能成才、技能报国的信心和决心。

22级药品331班蔡思雨同学表示，通过参与本次专业认知实践活动，她深刻地认识到学好专业知识和掌握专业技能的重要性，更坚定了她未来扎根医药行业，努力成为一名药品生产专业技术技能人才的决心和信心。（潘逸）

编辑: 李艳玲

来源：中国江苏网