新江苏调查丨月饼是用来吃的！“套娃”式过度包装要不得

日前，国家市场监管总局召开新闻发布会，公布了新的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，对过度包装进行了明确的界定。例如，食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装，其他食品和化妆品不应超过四层包装。新标准将于2023年9月1日正式实施。

中秋将至，月饼礼盒是否存在过度包装现象？新江苏记者进行了探访。

大盒装小饼，花样包装抢“风头”

走进南京各大型商超，新江苏看到，除了散装月饼和常规盒装月饼外，一些精品月饼礼盒也“粉墨登场”。各种花样包装下，小小的月饼显得有些格格不入。

9月17日，在位于南京雨花台区宜悦城的盒马鲜生超市入口处，摆放着各式月饼礼盒。其中，写有“热卖月饼”标签的一款盒马中秋月饼礼盒造型为蓝色圆盘，对折可成半圆形，背后是镂空的卡通圆月夜图案。

新江苏观察发现，从外圆盘到月饼，至少有3层包装，分别是圆盘盒、方纸盒、塑料袋，附赠一只小玩偶。然而，看似精美、华丽的圆盘月饼礼盒，里面仅有6个60克的小月饼，净重量不足一斤。“7月初，各种口味的月饼就已上架开卖，消费者的购买欲望很强烈，预估今年盒马工坊的月饼整体销量将增长15%。”一位工作人员称。

位于玄武区丹凤街的金润发（鼓楼店）内，抽屉状礼盒、柜子式礼盒，俨然家具的样式的月饼礼盒格外惹人注目。咀香园的月饼礼盒，多为两层抽屉状，从外部看，全然想不到里面是月饼。

打开礼盒，是各种花式摆盘。如稻香村樽月礼盒中，9个铁盒摆成盛开的花的形状，每个月饼仅重80-100克；稻香村经典蓝月礼盒中，牡丹花状的半封纸盒下，是12个装在硬壳塑料和纸盒中的月饼，净重1千克，最重的一只也仅100克。

除了线下商超，线上的网红月饼、文创月饼包装花样更甚，简直成了过度包装的“重灾区”。立体纸雕、原木翻盖盒、花灯造型……吸精的月饼礼盒成了好看的“盲盒”，喧宾夺主的包装显得月饼仿佛是赠品。消费者们不禁发出疑问：买月饼还是买包装？

根据最新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，食品中的粮食及其加工品不应超过三层包装，其他食品和化妆品不应超过四层包装。显然，市面上的许多月饼与国标不一致。

昂贵月饼成“伴手礼”，多送不吃成常态

一个个包装精美的月饼礼盒都销往了哪里？新江苏观察发现，许多价格高昂的精装月饼礼盒被消费者当做“伴手礼”买走，许多人“只送不吃”。这种情况下，月饼不再是与家人团圆时分享的美食，失去了最传统的意义。

9月17日，在位于南京天隆寺地铁站附近的山姆会员店内，月饼销售区仅剩三种铁盒装月饼：金九花灯初上礼盒月饼、金九五仁金腿大月饼和元朗双黄白莲蓉月饼。金九系列的两款月饼礼盒里只有一只月饼，净重分别为500克和1千克，售价为159元和198元，等同于每公斤月饼159元。

“这个特别适合送礼，精致、好看。”售货员告诉新江苏，临近中秋，月饼已基本售光，另一款更贵的海盐流心月饼仅剩试吃品。

宜悦城的盒马鲜生超市内，新江苏注意到，两排精品月饼礼盒售价均超过100元。不远处，是一排放在箩筐中的散装称重月饼，每公斤售价不超过10元，与前方的精品礼盒形成鲜明对比。

“这个包装很好看，适合送人，我们就剩这一盒了。”金润发（鼓楼店）二楼的月饼销售区内，售货员热情地介绍着一款售价428元的月饼礼盒，她告诉新江苏，选择月饼礼盒时不用看具体的月饼口味，只需看品牌和外包装是否大气、好看。

72岁的南京市民李奶奶坦言，自己买了散装的冠生园月饼过中秋，并未购买礼盒，“我最爱五仁月饼，多少年没变过，一口下去，结结实实都是馅，好吃！”李奶奶的孙女小曾表示，购买一些国潮包装的月饼礼盒送给朋友，但自己在家吃的是散装月饼。

“喧宾夺主”不提倡，环保包装成新尚

精装月饼礼盒为何这么贵？有业内人士称，一盒百元月饼的成本价格绝对不会超过20元，但通常会被卖到百元以上，这种现象与“过度包装”有关。

消费者张蕾表示：“扔了怪可惜的，不扔又占地方，如何处理月饼盒是个难题。”

一层又一层的包装，既增加了消费者负担，又造成了资源浪费，吃完月饼后，它们便成了留着无用、弃之可惜的鸡肋摆设，其产生的包装废弃物更是对环境造成了污染。

研究表明，我国包装废弃物约占城市生活垃圾的30％至40%，在这些包装废弃物中，大部分是过度包装产生的。那些被买回家的精装月饼礼盒就是这些废弃物中的一部分。

如何破解过度包装？中国企业资本联盟副理事长柏文喜曾表示，只要月饼的礼品属性不变，过度包装很难杜绝。他认为，行业和企业必须正视与引导消费者。

新江苏发现，已有一些企业从“环保”角度着手，进行了新探索。近日，一则名为“甘蔗做的盒子”的短视频火了，里面介绍的环保月饼盒引起众多网友点赞。

据了解，这款礼盒由甘蔗残渣制成，过程中不产生废水，盒子上没有花里胡哨的图案，每个盒子装有8块月饼。消费者吃完月饼后可用盒子来作鸡蛋托，也可直接用来装绿植或是收纳小零件。如果扔掉，6个月就能自然降解。按照每年定制25万份月饼的量计算，用甘蔗渣制成的环保月饼盒，一年可节省757棵树，相当于种下一片小森林。

此外，另一知名品牌创新性推出了收纳盒式月饼礼盒，精美的包装盒经过简单组合后，就能变成杂志收纳盒、文具收纳盒、电子产品支架、抽屉收纳盒、天然扩音器、电脑垫高架等收纳物件。

实际上，环保的月饼包装早已有之。天眼查官网显示，我国现有“布艺便当盒型月饼包装结构”“一种布艺便当盒型月饼包装结构”“一种拼接式月饼包装礼盒”“两用月饼包装外盒”等环保月饼包装专利。

其中布艺便当盒型月饼包装结构专利显示，这种新型构造简单方便，当月饼吃完后，可将外包装当做环保袋使用；两用外盒专利显示，其兼具月饼包装盒及挂历展示工具的两大特点，消费者可一举两得，不用再为舍不得扔掉的精美礼盒发愁。

新江苏·中国江苏网记者 黄泽文 苑青青

编辑: 黄泽文

来源：新江苏·中国江苏网