今年春节,无锡滨湖的马山格外安静,青嶂村后的山居壹聚民宿里却时不时传来欢声笑语,民宿主人史金园正和住客喝茶畅谈。今年,史金园不回浙江绍兴嵊州老家,就窝在无锡的山里。
“我们老家一到年底都会裹粽子、炒年糕。”史金园是嵊州石璜镇人,“备年”非常早,家家户户都会做好糯糯的年糕晾在外面,待亲友来到,做一道“炒年糕”。“家乡的炒年糕和别处不一样,是带汤水的,里面有笋丝、肉丝和雪菜,在其他地方吃不到。”
嵊州是越剧发源地,史金园记得,每年春节,各个村子定会请来戏班子在村口搭台唱戏,村里的老人、小孩闻声赶来,常围坐在台下看得入迷。
受疫情防控需要,今年全国各地民宿普遍遭遇“寒潮”,山居壹聚的春节预定数量也呈悬崖式下降。“人少年味不能少!”史金园说,浙江绍兴过年裹粽子,江苏人过年吃饺子,她今年也打算入乡随俗,邀请住客一起过一个不一样的春节。“我们打算包饺子、煮汤圆,我们还烧了个壁炉准备烤地瓜,到时候大家喝着茶、就着酒,回忆着过去,畅想着未来。”
新江苏·中国江苏网 记者 苑青青
编辑: 苑青青
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